Feuilleter un livre sur le vin est l’occasion rêvée pour tout apprendre sur ce domaine. En dehors de la dégustation, sa lecture vous fera connaître l’origine, le cépage et les arômes de votre bouteille préférée. Ce bouquin fera également un très beau cadeau pour un œnologue averti. Trouvez les meilleurs ouvrages sur le vin (selon notre équipe de rédaction) dans ce comparatif.

Tableau comparatif des 5 livres sur le vin sélectionnés par la rédaction

Difficile de ne sélectionner que 5 livres pour vous présenter des ouvrages sur le vin. Nous avons opté pour des ouvrages généraux. Mais si vous recherchez un livre sur un cépage précis, n’hésitez pas à demander à votre libraire ou même à votre caviste. Afin de vous donner des conseils pour choisir un livre sur le vin, voici un tableau comparatif des livres sur le vin que nous avons sélectionnés. Ils sont décrits plus en détails à la fin de cet article.

Point fort Point faible
Grand Larousse du Vin relié Le Grand Larousse du Vin relié par Collectif Notre avis Complet et précis Encombrant
Le vin c’est pas sorcier – Ophélie Neiman Le vin c’est pas sorcier – Edition 2020 de Ophélie Neiman Notre avis Pas cher et facile à lire Parfois approximatif
Les cépages – David Cobbold et Sébastien Durand-Viel Les cépages de David Cobbold et de Sébastien Durand-Viel Notre avis Rédigé par deux experts reconnus Illustrations un peu enfantines
L’Atlas mondial du vin – Hugh Johnson et Jancis Robinson L’Atlas mondial du vin de Hugh Johnson et Jancis Robinson Notre avis Parfait pour débuter Prix élevé
Le grand cours de dégustation de l’Ecole du vin de France grand cours de dégustation de l’Ecole du vin de France Notre avis Présence de quizz pour assimiler les informations Pas de vins étrangers

Nos conseils pour acheter le meilleur livre sur le vin

Vous souhaitez approfondir vos connaissances dans le domaine viticole ? Faites l’acquisition d’un bon livre sur ce sujet. Le choix peut s’avérer difficile face à la pluralité des ouvrages disponibles mais les critères ci-après vous aideront à trouver le meilleur.

Critères de choix du meilleur livre sur le vin

Son type

De quoi parle votre livre sur le vin ? Prenez connaissance de son contenu car certains se contentent de relater les techniques viticoles tandis que d’autres se consacrent exclusivement à la dégustation. Tout dépend des informations que vous recherchez dans le bouquin.

Sa présentation

Le titre peut vous donner des indications sur le contenu de votre livre sur le vin. Il en est de même pour sa couverture. Les deux doivent attirer votre attention afin que vous ayez envie de le feuilleter et de le garder précieusement dans votre bibliothèque. Si ce n’est pas le cas, cherchez un autre ouvrage.

Son auteur

L’idéal serait un livre sur le vin écrit par une personne expérimentée dans ce domaine : un sommelier connu, un meilleur ouvrier de France ou un professeur maîtrisant l’art du vin. N’hésitez pas à prendre en considération les recommandations des autres passionnés si vous n’avez aucune idée sur l’ouvrage à acheter.

Son contenu

Peu importe le nombre de pages de votre livre sur le vin, l’essentiel est que les textes soient faciles à lire et à comprendre. Les illustrations et les images seront les bienvenues car elles rendent la lecture plus agréable notamment si vous débutez dans ce domaine.

5 des meilleurs livres sur le vin selon verres-a-vin.fr

1 – Le Grand Larousse du Vin relié par Collectif

Le Grand Larousse du Vin relié par Collectif

Marchand
Stock
Lien
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Créer une alerte de prix
Envoyer

Lorsque vous vous passionnez pour le vin, vous avez envie de percer son secret. Ce livre est un ouvrage complet puisqu’il va vous donner des informations précieuses sur les cépages, les terroirs, la fabrication, la vinification, la conservation, la dégustation, etc. Riche de 656 pages, ce Grand Larousse du Vin comporte entre autres 37 cartes, plus de 60 portraits et 240 fiches sur les diverses régions et les pays viticoles.

Ses points forts

  • Sa richesse. Ce livre sur le vin est très complet. Il comporte tout ce que vous devez savoir, allant du cépage jusqu’à la dégustation.
  • Son contenu. Les informations données dans ce livre sur le vin sont très détaillées et surtout précises. Il convient aux débutants dans le domaine de la viticulture.

Son point faible

  • Ses dimensions. Ce livre sur le vin mesure 24 x 5,6 x 30,4 cm et pèse 3.8 kg. Il est encombrant si bien qu’il ne peut pas être emmené partout.

2 – Le vin c’est pas sorcier – Edition 2020 de Ophélie Neiman

Le vin c’est pas sorcier – Edition 2020 de Ophélie Neiman

Marchand
Stock
Lien
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Créer une alerte de prix
Envoyer

Si vous avez l’intention de constituer votre propre cave ou encore si vous souhaitez concorder le vin que vous allez servir à table avec vos mets, alors faites l’acquisition de ce bouquin. Il vous expliquera en détail le déroulement des vendanges et de la vinification. En outre, il vous donnera des conseils et astuces pour choisir le meilleur vin au restaurant, sur Internet mais aussi dans le commerce. Il va aussi vous indiquer le vin qui vous correspond en fonction de vos goûts.

Ses points forts

  • Son prix abordable. Ce livre sur le vin ne coûte pas cher par rapport aux connaissances qu’il va vous apporter.
  • Facile à lire. Ce livre sur le vin s’adresse surtout aux débutants. Il va vous conseiller sur les meilleurs vins à déguster tous les jours avec vos proches sans vous tracasser la tête.

Son point faible

  • La justesse de certaines données. Pensez à recouper les informations que vous trouverez dans ce livre sur le vin  si vous en avez la possibilité.

3 – Les cépages de David Cobbold et de Sébastien Durand-Viel

Les cépages de David Cobbold et de Sébastien Durand-Viel

Marchand
Stock
Lien
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Créer une alerte de prix
Envoyer

Avec ce livre sur le vin, vous serez à la bonne école. En effet, il vous fera découvrir les arômes qui constituent vos breuvages préférés, leurs régions d’origine et les accords gourmands réussis pour ne pas faire de fausses notes lors d’un dîner. Vous trouverez également dans cet ouvrage les vins emblématiques de chaque région viticole.

Ses points forts

  • Ses auteurs. Les deux experts à l’origine de ce livre sur le vin sont des grands connaisseurs. Ils publient régulièrement leurs écrits dans de nombreux ouvrages spécialisés et organisent des séances de dégustation pour les passionnés.
  • La pertinence de ses informations. Vous trouverez dans ce livre sur le vin la situation géographique des cépages ainsi que leurs spécificités.

Ses points faibles

  • Ses illustrations. Les passionnés auraient souhaité trouver de vraies photos mais pas des images plutôt enfantines dans ce livre sur le vin.

4 – L’Atlas mondial du vin de Hugh Johnson et Jancis Robinson

L’Atlas mondial du vin de Hugh Johnson et Jancis Robinson

Marchand
Stock
Lien
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Créer une alerte de prix
Envoyer

Cet ouvrage peut être considéré comme la bible du vin. Ce livre est maintenant à son 7ème édition. Il met l’accent sur l’importance des cépages et de leur terroir. Il va vous raconter l’évolution de l’univers viticole à travers ses cartes explicatives. Ce livre sur le vin possède 400 pages. Même si c’est votre premier ouvrage dans ce domaine, vous ne serez pas déçu.

Ses points forts

  • Adapté aux débutants. C’est le livre sur le vin que vous devez choisir si vous voulez vous instruire dans ce domaine. En tant que vrai amateur, vous y trouverez votre compte.
  • Ouvrage à offrir. Si vous avez un passionné d’œnologie dans votre entourage, offrez-lui ce livre sur le vin lors des grandes occasions : anniversaire, pendaison de crémaillère, noël, etc.

Ses points faibles

  • Son prix élevé. La valeur marchande de ce livre sur le vin est plutôt élevée par rapport à celle de ses semblables.

5 – Le grand cours de dégustation de l’Ecole du vin de France

grand cours de dégustation de l’Ecole du vin de France

Marchand
Stock
Lien
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Créer une alerte de prix
Envoyer

Les professeurs de l’Ecole du vin vont vous transmettre leurs connaissances dans ce livre sur le vin. Ils vont vous apprendre à admirer la robe du breuvage, à le sentir, à le goûter et à l’accorder avec vos plats préférés. Après les 120 leçons, place aux exercices afin de valider vos acquis dans ce domaine.

Ses points forts

  • Son contenu. Toutes les informations visibles dans ce livre sur le vin ont été concoctées par des professeurs expérimentés.
  • Les exercices. Ils sont donnés sous forme de Quizz dans ce livre sur le vin. Ils vous aideront à mémoriser toutes les données utiles dans ce domaine.

Ses points faibles

  • Uniquement pour les vins de France. Les informations que vous trouverez dans ce livre ne concernent que les cépages Français.

 

Postez votre commentaire