Les amateurs de vin le savent bien, le vieillissement est une part indispensable pour déguster une bonne bouteille. Néanmoins, cette étape est aussi délicate que complexe et demande une patience que nombre d’entre nous n’ont pas forcément. Le vieillissement d’une bonne bouteille nécessite en effet une excellente conservation du vin en termes de température. Elle doit être constante et dépend du type du vin, vin rouge et vin blanc n’ont pas les mêmes exigences. Par ailleurs, le vieillissement doit se faire à l’abri de la lumière et avec une certaine hygrométrie. De plus, il est nécessaire de connaître la durée de conservation optimale de chaque cru afin de déguster la bouteille au bon moment. Face à tous ces constats, Peugeot a créé un accessoire innovant dédié aux passionnés impatients : la clé du vin.

Clé du Vin Peugeot

Les caractéristiques principales de la clé du vin de Peugeot

La clé du vin est un accessoire spécialement conçu pour les amateurs de bons vins auquel le fabricant a consacré plusieurs années de recherche. Il s’agit d’un petit objet dont la forme se rapproche de celle d’une languette, il mesure seulement 2,54 x 2,54 x 15,24 cm, pèse à peine 45,36 grammes et est fabriqué en acier inoxydable couleur inox brossée. Cette clé du vin est munie d’une petite pastille à son extrémité et est utilisée en mettant la partie contenant cette pastille dans un verre de vin d’environ 14 cl. Par cette action, grâce à un procédé découvert par la marque liée à l’oxydation obtenue grâce à certains métaux, le vin va vieillir de façon accélérée, environ un an par seconde où la clé est plongée dans le liquide. Ainsi, ce produit va permettre de goûter le vin comme s’il avait vieilli en cave un an, deux ans ou plus, qu’il s’agisse d’un vin rouge, blanc, rosé ou encore pétillant et améliorera ces derniers en affinant ses arômes. Ce vieillissement accéléré est d’autant plus qu’appréciable pour les passionnés pressés qui n’ont pas envie d’attendre pendant des années avant de pouvoir déguster une bonne bouteille enfin arrivée à maturité.

Un atout de taille pour gérer sa cave

Au-delà de l’aspect particulièrement intéressant de pouvoir déguster un vin sans avoir à attendre plusieurs années, la clé du vin est avant tout un outil extrêmement utile pour gérer au mieux sa cave. En effet, lorsqu’on aime le vin, il est fréquent d’acheter plusieurs bouteilles d’un même cru, mais il est toujours compliqué de déterminer le bon moment pour ouvrir une bouteille. La clé du vin en offrant cette opportunité de dégustation avec un vieillissement accéléré à chaque seconde passée dans le précieux liquide permet, en renouvelant l’expérience seconde après seconde, d’estimer le potentiel de garde c’est-à-dire l’âge idéal de dégustation lors duquel le vin sera à pleine maturité. La clé permettra également d’éviter de gâcher des vins vieillis trop longtemps en ouvrant une seule bouteille du carton pour la tester avec son aide.

Clé du Vin Peugeot

Un design élégant

Ce petit accessoire s’inscrit pleinement dans le monde du vin sur le plan du design grâce à une esthétique sobre, sans fioriture, mais élégante. Grâce à son aspect inox brossé et sa ligne épurée, il trouvera aisément sa place sur les plus belles tables. Pour protéger ce petit instrument, Peugeot fournit non seulement un étui, mais aussi un coffret rouge plutôt luxueux. Il est de plus accompagné d’un petit guide d’utilisation et de dégustation et pourra ainsi constituer le cadeau parfait pour tous les passionnés de vin et d’œnologie.

Notre avis sur la clé du vin de Peugeot

La clé du vin de Peugeot est un accessoire très intéressant pour les amateurs de vin, il permet non seulement de gérer sa cave, mais aussi de rectifier quelque peu le goût des bouteilles les plus jeunes à leur ouverture pour les apprécier de suite. Si ses effets ne peuvent guère être prédits puisqu’il s’agit de tenter de reproduire les effets du vieillissement du vin, la clé va souvent faire ressortir le fruité des vins blancs secs et arrondir les vins rouges tanniques pour mettre en valeur leurs arômes les plus subtils. Accessible et très simple à utiliser, la clé du vin de Peugeot est plus que séduisante pour les passionnés qui ne manqueront de l’apprécier.

Ses points forts

  • Tarif raisonnable
  • Accessoire deux-en un servant aussi pour la gestion de la cave que pour la dégustation

Son point faible

  • Peu d’intérêt pour les vins ayant déjà quelques années

Où acheter la clé du vin de Peugeot ?

Cet accessoire développé par Peugeot est plutôt spécifique et encore largement méconnu du grand public, c’est pourquoi il peut être relativement difficile à trouver. Il est néanmoins possible d’en faire l’acquisition dans certaines grandes enseignes comme la Fnac qui le commercialise. Les sites spécialisés dans le domaine vinicole et plus particulièrement les accessoires concernant le vin, comme les verres, les carafes ou les aérateurs proposent également souvent ce produit. Enfin, des sites de e-commerce plus généralistes comme Amazon sont souvent une solution intéressante pour obtenir le meilleur prix dans de bonnes conditions (garantie, livraison à domicile, etc.).

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